مطبخ روز

مطبخ روز من افضل المواقع في تقديم وصفات الطعام

الشهر: ديسمبر 2021

طريقة عمل كيكة الشكولاتة زى المحلات

كيكة الشكولاتة هي من الوصفات الحلوة التي يعشقها الكثير من الأشخاص ولكن قد تخطئ فيها الكثير من السيدات والتي لا يدركن هذا الخطأ إلا بعد تسويتها. مكونات كيكة الشكولاتة طريقة تحضير كيكة الشكولاتة في وعاء كبير نقوم بوضع كل الزيت…

طريقة عمل طاجن المكرونة زى المحلات

مكونات طاجن المكرونة طريقة تحضير طاجن المكرونة

طريقة عمل شوربة الجمبرى زى المحلات

مكونات شوربة الجمبرى طريقة تحضير شوربة الجمبرى ينظف الكرات ويزال القسم الأخضر منه ويقطع القسم الأبيض إلى دوائر رقيقة.يقشر البصل ويفرم ناعما وتقشر الطماطم وتقطع إلى قطع صغيرة خالية من البذر.يقلى البصل والكرات بالزيت على نار خفيفة مدة خمس دقائق…

طريقة عمل الرقائق زى المحلات

يخلط المزيج برؤوس الاصابع ابتداء منالوسط وحتي الأطراف، ويعجن الطحينبقوة مع الاستعانة بالمعصم إلى أن يصبحملسا متماسكا، تترك العجينة بعد ذلك فيمكان رطب غير الثلاجة وتغطى بقطعة قماشوتوضع بعيدة عن أي تيار هواء. حشي الرقائق :- لتحضير المعجنات المحشوة، تحشي…

طريقة عمل التورتيلي باليقطين

طبق ايطاليأربعة أشخاصساعتين نصف المقادير :- ٤ بيضات.٢ كيلوغرام من اليقطين الأصفر .١٥ غرام من جبن البارميزان .ليمونة واحدة.ملعقة كبيرة من مربة الكرز .قليل من جوز الطيب.ملح وبهار (فلفل أسود).البارميزان وذلك للعيل. طريقة العمل :- يقطع اليقطين إلى حلقات وشرائح،…

طريقة عمل البسبوسة زى المحلات

مكونات البسبوسة نصف كيلو سميط بسبوسة ملعقة كبيرة سمن مقدوح كوب زبادي بيضة واحدة – ملعقة صغيرةبيكنج بودر – ملعقة صغيرة فانيليا .الطريقة :-١ – نحضر السميط ونضيف عليه البيكنج بودر والفانيليا والسمن المقدو ح .٢ – ثم يفرك جيدا…

طريقة عمل تارت جوز الهند

مقادير الفطيرة الأساس من للتارت كوب ونصف كوب دقيق – كوب سكر يخرم القاع باستخدام شوكة ، ثم تزج في فرن متوسط الحرارة (٣٢٥) لمده٨ دقائق .٣ – يخفق البيض باستخدام الشوكة ، ثم يضاف السكر والملح والطحين وعصيرالبرتقال والزبد…

طريقة عمل الكيك السريع

مكونات الكيك السريع طريقة تحضير الكيك السريع

طريقة عمل الكيك

مكونات الكيك طريقة تحضير الكيك