مطبخ روز

مطبخ روز من افضل المواقع في تقديم وصفات الطعام

حلويات كيك وصفات

طريقة عمل الكيكة الاسفنجية الناجحة

مكونات الكيكة الاسفنجية

  • ثلاث أكواب من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • كيس بيكنج بودر.
  • ثلاث بيضات كبيرة الحجم.
  • كوب من عصير البرتقال.
  • ذرة صغيرة جدا ملح.
  • كوب من السكر الخشن.

طريقة تحضير الكيكة الاسفنجية

  • اخلطي البيض في الخلاط وعليه ملعقة الفانيليا لمدة ثلاث دقائق.
  • ضعي السكر واخفقي المكونات وبعدها كوب عصير البرتقال وتقلب المكونات جيدا.
  • ضعي المزيج في وعاء وضعي عليه الدقيقة المخلوط عليه البيكنج بودر بالتدريج مع التقليب المستمر للخليط.
  • ضعي الخليط في صينية مدهونة بقطرات من الزيت وعليها تعفيرة من الدقيق وضعيها في الفرن مدة ثلث ساعة.
  • أخرجي الكيكة من الفرن بعد نضجها وقطعيها وضعيها في طبق تقديم مناسب.

اترك ردا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *