مطبخ روز

مطبخ روز من افضل المواقع في تقديم وصفات الطعام

اكلات وصفات

طريقة عمل أرز بالخضار

تعد وحبة الارز بالخضار من افضل و ألذ الوجبات للنباتيين و الذين يفضلون الغذاء النباتي .

وقت تحضير الارز بالخضار ساعة كاملة .

هذه المقادير تكفي لاربعة اشخاص فقط .

مكونات أرز بالخضار للنباتيين

  • اربع و نصف اكواب ارز بسمتي
  • بصلة مقطعة
  • تصف جزراية
  • 3 فصوص من الثوم مهروسيين
  • 3 معالق زيت
  • نصف كوب من البسلة
  • نصف كوباية من الذرة
  • رشة ملح و فلفل السود
  • كمون و قرفة و جنزبيل

طريقة تحضير الارز بالخضار مثل المحلات

  • اغسل الرز ثم دفيه ثم اغسلي الارز مرة اخري لمدة عشرون دقيقة
  • اغسلي جيدا كل الخضروات و المكونات
  • قطعي جميع الخضار الي مكعبات
  • ضعي في الاناء زيت و بصل و الثوم الي ان يتحول لون البصل الي اللون البني
  • ضيفي كل الخضروات الي الاناء مع البصل و الثوم
  • ضيفي 5 اكواب الي الاناء ثم الارز و التوابل
  • عندما تري ان الارز ينضج قدميه في طبق

اترك ردا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *