مطبخ روز

مطبخ روز من افضل المواقع في تقديم وصفات الطعام

مقبلات وصفات

طريقه عمل الطحينة زي المحلات

مكونات الطحينة

  • كوبايه سمسم ابيض محمص
  • كوبايه زيت
  • معلقة دقيق
  • رشه ملح

طريقه تحضير الطحينة زي المحلات

  • اول حاجه نجيب خلاط ونضع فيه السمسم ونشغل الخلاط لمده خمس دقائق لغايه لما يكون السمسم ناعم.
  • ثاني حاجه نضيف الزيت ومعلقه الدقيق ونضرب بالخلاط لغايه لما يمتزج الطحينه وتصبح الطحينه ناعمه او قوام ناعم .
  • ثالث حاجه نضيف الطحينه فى برطمان محكم الغلق ومن داخله التلاجه ويطلعه عند الاحتياج وبالهناء والشفاء .

اترك ردا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *