مطبخ روز

مطبخ روز من افضل المواقع في تقديم وصفات الطعام

بيتزا وصفات

طريقة عمل بيتزا الدجاج مثل المطاعم

تعد البيتزا من اسهل الوصفات و المأكولات التي يمكن عملها بسرعة و في وقت قصير ففي هذا الموضوع سنتعرف علي طريقة عمل البيتزا بالفراخ مثل المطاعم .

وقت تحضير بيتزا الفراخ ساعة فقط .

مكونات البيتزا الدجاج

  • 3 كوب دقيق
  • 3 معالق زيت زيتون كبيرة
  • 1 معلقة خميرة
  • 1 معلقة سكر كبيرة
  • رشة ملح
  • 5 صدور الدجاج
  • 2 كوب فلفل الوان
  • 1 عدد بصلة كبيرة
  • 2 كوب جبن شيدر
  • صلصة جاهزة
  • رشة كمون
  • شطة

طريقة عمل بيتزا الدجاج

اولا يتم وضع البهارات والملح والفلفل الملون على الدجاج في اناء على نار متوسطة حتى يتم طهيهم جيدا ثم ناتى لتحضير عجينة البيتزا ونضع في اناء الدقيق والسكر والملح والزيت والخميرة ويتم عجنهما حتى يصبحوا عجينة متماسكة ثم يتم تغطية العجينة حتى تخمر جيدا لمدة نصف ساعة ثم نفرد العجينة في الصوانى ويتم وضع الصلصة والفلفل الالوان والبصل وخلطة الدجاج والجبنة الشيدر والموزريلا والزعتر و الشطة و الكمون ثم نضغها في الفرن ثم تقطع وتقدم .

اترك ردا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *