مطبخ روز

مطبخ روز من افضل المواقع في تقديم وصفات الطعام

حلويات وصفات

طريقه عمل البليلة باللبن زي المحلات

طريقة تحضير البليلة باللبن زي بلبن

مكونات البليلة باللبن

  • نص كيلو حبوب قمح متقشرة
  • كوبايه سكر
  • معلقه صغيره فانيليا
  • نص كوبايه جوز هند
  • لتر ماء مغلي
  • لتر لبن
  • كوبايه مكسرات مجروش
  • نص كوبايه سمنه بلدي
  • كوبايه كبيره قشطه
  • كوبايه كبيره كريم شانتيه خام

خطوات عمل البليلة باللبن زي المحلات

  • اول حاجه نغسل القمح وبعديها ننقعه في الماء لمده ثمان ساعات بعد كده نصفي القمح من الماء وبعد كده نشطفه ونصفيه مره ثانيه ثم بعد كده يجيب حله ونضعها على النار ونضع فيها الماء وننتظر لغايه لما الماء يغلي ثم نضع حبوب القمح في الماء المغلي ونسيبه لغايه لما يغلي على النار ويشرب من الماء بعد كده نضيف اللبن ونضع السكر حسب الرغبه طبعا ونضع رشه من الفانيليا ونسيبه لغايه لما يغلي .
  • ثاني حاجه نحضر كوباياتنا ونضع فيها زبيب وجوز هند حسب الرغبه ونضع فيها كبشتين من البليله باللبن ثم بعد ذلك نضيف المكسرات او الفول السوداني على وش البليله ثم نضع القشطه ومعلقه صغيره من السمنه البلدي لو حبيت ونقدمها وبالهناء والشفاء .

اترك ردا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *